Les restaurants japonais tenus par des asiatiques sont légions sur Paris. Ils proposent tous des sushis, makis et yakitoris. L’établissement Oki s’en distingue de part sa décoration moderne et tendance ainsi que de son ambiance résolument orientée lounge (musique électro, lumière tamisée, tons pastels).

A la carte, nous commandons les menus U (soupe miso, salade de chou, 6 sushis, 5 brochettes et un bol de riz) et Z4 (soupe miso, salade de chou, 6 las vegas : california maki enroulé dans du saumon, 5 brochettes et un bol de riz).

Tout d’abord, la soupe et la salade sont banales. Ensuite, les sushis et les las vegas sont très bons : poisson frais, fondant et riz bien vinaigré. Puis les brochettes : bonne qualité, dans la moyenne. Quant au service il est simple et efficace.

Idéalement situé dans le quartier des halles, le cadre d’Oki aura de quoi séduire les personnes souhaitant déguster des sushis dans une atmosphère branchée et chaleureuse. Avec cependant des prix légérement supérieur à la moyenne.

A noter que le restaurant propose une formule "à discrétion" le dimanche midi… à consommer sans modération ;-)

Oki
35 rue Pont Neuf
75001 Paris
01 42 33 79 65
Métro : Pont Neuf ou Les Halles

Cadre : Service : Cuisine :
Prix : Entre 15 et 30 €

Higuma fait parti des nombreux restaurants japonais implantés sur la rue Saint-Anne. A l’instar de Kintaro, cette cantine propose différents plats et soupes traditionnels.

L’endroit se compose de plusieurs salles avec une grande cuisine ouverte à l’entrée. Installé dans la salle du fond nous testons les plats suivants : katsucurry, toridon, katsudon, tendon et des gyozas.

Le katsucurry est bien relevé, le toridon moyen, le katsudon très bon avec son mélange : oeuf, porc pané et oignons cuits. Les beignets du tendon sont goûteux et enfin les gyozas sont bons quoiqu'un peu petits.

Au final, malgré un service expéditif et une ambiance bruyante et enfumée, Higuma reste une sympathique cantine proposant de bons plats pas trop cher.
Préférez la nouvelle adresse ouverte depuis quelques mois, rue Saint Honoré (juste à coté d'Edokko) le cadre y est beaucoup plus classe, calme et le service plus décontracté.

Higuma
32 bis rue Saint-Anne
75001 Paris
01 47 03 38 59
Métro : Pyramides

Cadre : Service : Cuisine :
Prix : Moins de 15 €

Higuma
163 rue Saint-Honoré
75001 Paris
01 58 62 49 22
Métro : Palais Royal Musée du Louvre ou Pyramides

Cadre : Service : Cuisine :
Prix : Moins de 15 €

Lorsque que l'on rentre chez Kintaro, une agréable odeur émanant de la cuisine ouverte vous accueille dans une salle d'une soixantaine de places au cadre sobre.

Dans cette "cantine japonaise" les classiques sushis, sashimis et yakitoris laissent place à un large choix de plats traditionnels. A la carte, nous avons essayé les menus (plat, soupe et salade) toridon (poulet, poireau, nori et du riz), katsucurry (porc panné, sauce curry accompagné de riz). Et par curiosité un onigiri (comme dans les dessins animés :-D).

Le katsucurry est vraiment excellent, les lamelles sont croustillantes et la sauce curry onctueuse. Le toridon, également très bien cuisiné avec un fin mélange sucré/salé, enfin l'onigiri m'a un peu déçu car son goût n'a rien de spécial. L'ambiance des lieux est conviviale (une clientèle en grande partie japonaise) et le service efficace.

Toutefois si vous êtes plutôt soupe, Kintaro propose aussi des lamens, udons et sobas. Quelque soit le plat, vous trouverez ici une cuisine simple et généreuse pour un prix raisonnable.
*bienvenue !

Kintaro
24 rue Saint Augustin
75002 Paris
01 47 42 13 14
Métro : Quatre Septembre ou Opéra

Cadre : Service : Cuisine :
Prix : Moins de 15 €

Situé à deux pas de la Comédie Française et du musée du Louvre, Edokko est un petit restaurant où la patronne japonaise vous accueille chaleureusement dans une petite salle d'une vingtaine de places. A la carte, les traditionnels sushis, sashimis, yakitoris et udons.

J'ai pu lors de mes différents passages goûté à des sushis, makis et sashimis d'excellente qualité, le poisson est frais et fondant. Un service efficace (un peu plus long en cas d'affluence), un cadre sobre.
Contrairement aux autres restaurants japonais sur Paris, les prix pratiqués chez Edokko restent vraiment abordables, comptez 11,50€ pour un menu comprenant soupe, salade et assortiment de sushis.

A essayer pour tout amateur de sushis qui se respecte :-D

Edokko
163 rue Saint-Honoré
75001 Paris
01 58 62 49 23
Métro : Palais Royal Musée du Louvre ou Pyramides

Cadre : Service : Cuisine :
Prix : Moins de 15 €